帰宅後の「献立を考える→買い物→調理→片付け」の流れ、正直しんどくないですか？
我が家も、まとめ買いや週末作り置きを試しましたが、忙しいと続きませんでした。
そこで頼っているのが、冷蔵で届く作り置き惣菜サービス「シェフの無添つくりおき」です。レンジで温めて盛り付けるだけなので、平日の夕方に“心の余裕”が生まれます。
とはいえ気になるのは、「値段は高い？」「本当に無添加？」「消費期限が短くて使いづらい？」という点ですよね。
この記事では、公式の基準（添加物・消費期限・配送条件）を確認した上で、我が家（4人家族）で実際に使った感想をもとに、メリット・デメリットを正直にまとめます。
結論：タイパ重視の共働き家庭に向く
「食事の安心感」と「時短」を両立したい家庭にはかなり相性が良いです。
一方で、とにかく安く済ませたい人や、長期保存したい人には冷凍宅食の方が合うかもしれません（消費期限が短いので）。
※初回限定のキャンペーン内容は申込み経路や時期で変わることがあります。上記リンク先にて申込前に金額をご確認ください。
プランは２つ：１人前単価（送料込み）はいくら？
まずは全体像です。
※価格は変更されることがあるので、最終金額は申込み画面で確認してください。
| プラン | 内容 | 想定人数・日数 | 通常価格（税込） | 初回限定（税込） |
|---|
| 食卓サポートプラン | 主菜2＋副菜3（計5個） | 3人前×2食分 | 4,838円 | 3,218円 |
| 食卓おまかせプラン | 主菜3（大盛）＋副菜6（計9個） | 4人前×3食分 | 12,990円 | 9,980円 |
- 送料は初回無料、2回目以降は990円/回
- １人前単価（送料込み）
☆おまかせ（通常）
約1,165円/人前（＝13,980円÷12人前）
☆サポート（通常）
約971円/人前（＝5,828円÷6人前）
おまかせプランは４人家族向けだね！
初回は33%オフの送料無料だから、サポートプランなら3,218円！これなら気軽に試せるね！
我が家は4人家族（8歳・3歳）なので、おまかせプランを選びました（量の想定が近いため）
配送：ヤマトのクール宅急便で配送
お届け曜日は地域にもよりますが、基本は「土・日・月・火・水」から選択できます。
時間帯も指定できます（午前中／14-16／16-18／18-20／19-21）。
我が家に届いたメニュー例（おまかせ9個）
届いた食材メニューの一覧（４人前×３食分）
◎主菜３食
- 焼き鯖のゴマまみれ
- 甘酢でさっぱり肉野菜炒め
- 牛肉と長芋のスタミナ炒め
◎副菜５食
- 大根の湯葉あんかけ京風仕立て
- 大豆のドライカレー風炒め
- 肉団子とじゃがいものトマト煮込み
- れんこんとごぼうのシャキシャキサラダ
- 鶏むね肉と刻み昆布の塩麹ネギ和え
- 花野菜の彩りマリネ
こんなに沢山のメニュー献立を考えて調理するなんて自分には絶対ムリだ笑
無添加の基準
無添加＝すべての添加物ゼロとは限らないので、公式サイトで公開している『不使用項目』で判断するのがポイント。添加物不使用のこだわり・考え方の詳細を確認したい方はこちらの公式サイトや公式FAQより確認できます！
食品添加物の代表例ってなに？
賞味期限を長くする「保存料」や香りや色をより楽しめるように加える「香料」や「着色料」だよ。食品メーカは長期保存や見た目、効率よく大量生産してコストを抑えるために食品添加物を使用しているんだ。
じゃあ、自宅での手作りご飯を作るときには、保存料や着色料はいらないんだね。
普段の食事つくりには不要なんだけれど、実際は普段使っている食材・調味料には多くの添加物が使われているよ。スーパーで一つ一つの食品の裏側を見て原材料に食品添加物が書かれていないか、チェックできたら良いけど実際はなかなか難しいよね。
「シェフの無添つくりおき」で使用されている添加物は食品を製造する上で不可欠な「2種類の添加物のみ」使用を許可しています。
★食品製造に必須な2種類の添加物のみ
- 豆腐を固めるための「塩化マグネシウム（にがり）」
- こんにゃくを固めるための「水酸化カルシウム」
★人工甘味料・着色料は不使用
そして「シェフの無添つくりおき」の嬉しいところが、私たちの代わりに「食材・調味料の製造履歴まで遡ってチェック」してくれます。
例えば、ケチャップなどの調味料も事前にチェックし、食品添加物が含まれているものは一切使用しないんだって。
食品の製造履歴がわかる「規格書」をメーカから取り寄せて内容も確認してくれてるよ。
ここからは、シェフの無添つくりおきのメリット・デメリットを紹介したいと思います。
デメリット
値段は『食材費だけ』で見ると高い
無添加のこだわりを実現するためにはコストはどうしてもかかります。
通常価格12,990円＋送料990円＝13,980円
家族４人で３食分＝13,980円
家族4人１食分＝4,660円
「食材費」だけで比較すると、割高に感じますよね 。但し、この値段には食材費だけでなく、栄養バランスの整った献立を考える時間、買い物・調理する「時間」・「手間」などのコストも含みます。我が家は「平日夜の余裕」を買っている感覚です。
対策
- 初回限定価格で合うか試す（おまかせ 9,980円（税込））
- 毎週じゃなく、必要な週だけスキップで調整（後述）
消費期限がお届け日を含め４日
無添加にこだわっている分、どうしても消費期限は短くなります。
対策
- 到着日に「1軍（すぐ食べる）」と「冷凍候補」を仕分け
- 冷凍OKのメニューは冷凍へ（一部メニュー除く）
あれ？以前はお届け日を含め３日間だったよね？
企業努力で『お届け日を含む4日間』へ延長！
調理〜出荷までの体制を見直し、保存料などの添加物に頼らず、品質を保ったまま期限を延ばすことを実現したんだって！この企業努力がすごいよね！
メリット
『何を使わないか』が明記で安心
使用している添加物は食品を製造する上で不可欠な2種類の添加物のみ。
使用添加物を公開し、人工甘味料・着色料も不使用と明記。
- 豆腐を固めるための「塩化マグネシウム（にがり）」
- こんにゃくを固めるための「水酸化カルシウム」
1食で30〜70品目を目標にしている
自炊だと揃えにくい食材数を、1回のお届けでカバーする設計になっています！
徳島大学の管理栄養士監修：最新の栄養学をもとに献立作成
現代人にとっての毎日の食事として理想的な栄養バランスで組み立てたメニューが届きます！
食べきれないときは冷凍保管も可能
冷蔵状態で食べるのがおすすめですが、量が多くて食べきれなかった、急な外出で余らせてしまった時などは、冷凍保管も可能です！
冷凍に不向きなメニューの場合は、商品ラベルに記載のメモに「冷凍すると食感が損なわれる食材が含まれます」というように記載されるよ。
この優しさがうれしいね！
公式LINEから簡単にメニュー確認・スキップ申請
原材料名も確認できるから安心できるね！
スキップも簡単にできるから利用しやすいよね！
また、お届け曜日は初回注文時に選べるので、週のどのあたりで利用したいかを選択できます。曜日変更したい場合も、簡単に設定変更できます。
我が家は平日の中盤を楽にしたいので、月曜日受取で契約したよ！火・水・木で利用してるよ！
配送遅れ時のサポートが手厚い
1月下旬の大雪で到着が1日遅れとなりました。この時は以下のようなメールが送付され『500円クーポン』が配布されました！
事前に遅れる可能性があるお詫びのメールが来ていたので特に困りはしなかったのですが、こうゆうサポートがあると消費者ファーストの気持ちが伝わり、安心できますよね。
解約はいつでも可能
初回分のキャンセルはできませんが、2回目以降は注文確定前であればいつでも解約可能です。
違約金もないから安心だね
よくある質問
子どもでも食べられる？
「3歳以上」を想定し、唐辛子は不使用。わが家の３歳の娘も実際に食べています！
アレルギー対応はある？
アレルギー対応はしていません。事前にマイページで原材料確認を推奨しています。
産地（中国産）はどう？
「原則中国産不使用で進めるが、例外的に使用の可能性もある」と公式に記載があります。
まとめ：食事の『考える負担』を減らしたい人におすすめ
シェフの無添つくりおきは、冷蔵の作り置きが届くので、平日の夕方が本当にラクになります。無添加×冷蔵×消費期限4日間が魅力的な本サービスにより食事準備からのストレスから解放され、忙しい毎日にゆとりが生まれます。
一方で、消費期限は短めなので、到着日に食べる順番を決めるのがコツです。
「食事準備に追われる毎日」から抜け出して、家族との時間や自分の時間を増やしたい人は、まず初回で相性チェックしてみるのが良いと思います。
注文はこちらの公式HPで可能です。
最後に、初回注文時に同封されていた、シェフの無添つくりおきの責任者 加藤 貴志さんのメッセージの要約を紹介します。とても心に響くものがあります。
- 食事を他の誰かに任せるのは、決して「手抜き」ではありません。罪悪感は必要ありません。
- 食事にかかるコストは食材費以外にも「時間」と「手間」が存在
- 食事のことで頭の中が支配されている時間こそが大きなコスト
- 食事の準備にかかる時間と手間を私たちがすべて引き受けます
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